Etiket: Balıkesir Üniversitesi
Edremit Belediyesi’nin zeytinyağlarını artık Balıkesir Üniversitesi üretecek
Balıkesir’in Edremit Belediyesi, kendi bahçelerinden hasat edilen zeytinleri Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksekokulu Zeytincilik ve Zeytin İşleme Teknolojisi Bölümü’ne ait tesiste sıkarak zeytinyağı elde...
Komili, ‘Anıt Ağaç’ projesiyle 13 milyon zeytin ağacını taradı
Komili, geçmişi geleceğe bağlayan anıt zeytin ağaçlarını koruma hedefiyle 2018 yılından beri devam eden “Gözümüz Gibi Bakıyoruz” sosyal sorumluluk projesi kapsamında 13 milyon zeytin...
Corona virüs ilacı Oleuropein nedir? Oleuropein hangi bitkilerde bulunur?
Türk bilim insanları koronavirüs tedavisi için Amerikalılar tarafından patenti alınan Oleuropein maddesini farklı yöntemlerle tekrar elde etti. Korona, HIV ve Sars gibi hastalıkların tedavisinde...
ZEYTİN POSASINI YAĞ VE SABUN OLARAK EKONOMİYE KAZANDIRIYORLAR
Balıkesir'de yaklaşık 13 milyon zeytin ağacının bulunduğu Edremit Körfezi'nde sıkım işleminden sonra kalan zeytin posaları fabrikalarda işlenerek yemeklik yağ ve sabun yapımında kullanılıyor, kalanı...
Kıvrak “Riviera zeytinyağı, zeytinyağının bir parçasıdır”
Balıkesir'in Edremit Körfezinde zeytin hasadında sona gelinirken, tüketicilerin riviera zeytinyağı konusundaki endişelerine değinen Balıkesir Üniversitesi Öğretim Üyesi Dr. Mücahit Kıvrak, "Riviera zeytinyağı, zeytinyağının bir...
ZEYTİN İLE BAŞARI HİKÂYESİNİ YAZDI
Türk zeytinciliği, kalite ve üretim standartları kapsamındaki başarılarıyla dünyada ses getirmeye devam ediyor. Vali Ersin Yazıcı, yağın zeytine düştüğü, hasadın başladığı bu aylarda "Nermin...
Zeytin çekirdeğinden üretilen çevreci yakıta talep artıyor
Meyvesinden yağ, yaprağından çay, suyundan gübre ve yem elde edilen zeytinin çekirdeğinden de çok az kül bırakan "çevreci ve doğal" kalorifer yakıtı üretiliyor.
Zeytin çekirdeğinden...
ZEYTİNYAĞINDA DOĞRU BİLİNEN YANLIŞLAR
Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksük Okulu Öğretim Görevlisi Mücahit Kıvrak “Zeytin yağının rengi kalite kriteri değildir. Zeytin yağının donma sıcaklığı kalite kriteri değildir” dedi.
Balıkesir’in...
ZEYTİNYAĞINDA TAŞ BASKI VE ZEYTİN SÜTÜ KAVRAMLARI YOK
Balıkesir Üniversitesi Ögretim görevlisi Mücahit Kıvrak: "Zeytinyağında, yönetmeliklerde taş baskı, soğuk sıkım, zeytin sütü gibi böyle bir ürün sınıflandırması yok." dedi.
