Etiket: Gaziantep
Zeytin çekirdeğinden Türk kahvesi üretildi
Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nazım Şekeroğlu, Türk kahvaltı ve yemek kültüründe önemli yere sahip zeytinin çekirdeğinden...
Kilis zeytinyağına İtalya’da altın madalya
Kilis'te 2018 yılında Ayşegül ve Ali Hayta çifti tarafından kurulan Masmana Zeytinyağları İtalya'da katıldığı yarışmada altın madalya aldı.
Ürettiği "Erken hasat zeytinyağı" ile İtalya'nın Milano...
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi raporu: “İklim değişikliği zeytini vurdu”
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi'nin bu yılki raporuna göre, Türkiye zeytin üretiminde iklim değişikliğinin etkileri nedeniyle geçen yıla göre zeytin tane miktarında yüzde 11,...
Nizipliler zeytinyağı kooperatifi kurdu
Gaziantep'in Nizip ilçesinde zeytin ve zeytinyağı üreticilerini bir araya getirmek amacıyla kurulan Doğu Akdeniz Zeytinyağı Üreticileri Üretim ve Pazarlama Kooperatifi faaliyete başladı.
Kooperatifin işleyişini belirlemek...
“Zeytin varlığı yüzde 74 arttı”
Aydın Ticaret Odası (AYTO) Yönetim Kurulu Üyesi Veli Tuna, “Ülkemizde 2000’li yılların başında 100 milyon adet olan zeytin ağacı sayısı, 2016/17 sezonunda yaklaşık 174...
Gaziantep’in Ünlü Zeytini İçin Hasat Vakti
Zengin Gaziantep mutfağının vazgeçilmez zeytinyağının üretiminde kullanılan ‘Nizip yağlık’ türü zeytinin hasadına başlandı.
Gaziantep genelinde geçen yıl 10 milyona yakın zeytin ağacından 80 bin ton...