Etiket: Külahlı Zeytinyağı

Gülpınar'da 15 yıldır faaliyet gösteren Külahlı Zeytinyağı Fabrikası'nın kuruluşunu ve kadınların zeytin üretimindeki etkin rolünü İşletmenin ortaklarından ve Gülpınar Sürdürülebilir Yaşam Derneği üyesi Önem Erol Usta ile konuştuk. Usta, "Zeytinyağı Fabrikasında ilk defa bir kadın yönetici görenler pek anlam veremiyor, yetkili bir erkek arıyorlardı hatta. O zamana kadar zeytinyağı işletmesinde sadece erkekler çalışırdı. Zamanla insanlar çok alıştı bu duruma ve kadınlar da artık, zeytinyağı fabrikalarında çalışabilir oldular" dedi.