Etiket: Oleolog
İyi zeytinyağı önce burnu ikna eder
‘Uluslararası jüri’ unvanlı zeytinyağı tadımcısı Birsen Can Pehlivan iyi zeytinyağının sırlarını paylaşıyor: “Tadılacak zeytinyağı önce koklanır. Bu aşama size yağ hakkında yüzde 80 fikir...
Anatolian IOOC Uluslararası zeytinyağı kalite yarışması Edremit’te yapıldı
Balıkesir’in Edremit ilçesinde birçok ülkeden 200’ün üzerinde natürel sızma zeytinyağının değerlendirildiği uluslararası
Balıkesir’in Edremit ilçesinde birçok ülkeden 200’ün üzerinde natürel sızma zeytinyağının değerlendirildiği uluslararası zeytinyağı...
Zeytinin Amazonları
Derler ki, cennette iki ağaç vardır: Biri incir ‘Gerçek Ağacı’, diğeri ise zeytin ‘Hayat Ağacı’... Zeytin kutsal kitapların ağacıdır...
Müslümanlar, Hıristiyanlar ve Museviler için aynı...