Etiket: taş baskı
Tarihi fabrika yaşayan müze olacak
Balıkesir'in Edremit ilçesinde yaklaşık 60 yıldır Ferhatoğlu ailesi tarafından işletilen taş baskı (sulu baskı) üretim yapan zeytinyağı fabrikası son ticari üretimini yaptı.
Balıkesir'in Edremit ilçesinde...
ZEYTİNYAĞINDA TAŞ BASKI VE ZEYTİN SÜTÜ KAVRAMLARI YOK
Balıkesir Üniversitesi Ögretim görevlisi Mücahit Kıvrak: "Zeytinyağında, yönetmeliklerde taş baskı, soğuk sıkım, zeytin sütü gibi böyle bir ürün sınıflandırması yok." dedi.
3000 YILLIK BESİN ZEYTİNYAĞI İLE İLGİLİ 8 TERİM
Zeytin yetiştiriciliğinin 8000 yıl önce Suriye civarında başladığı, zeytinyağının ise önceleri temizlik işlerinde, mabetlerdeki lambaların yakılmasında ve ilaç niyetine kullanılırken MÖ 1000 yılında mutfaklara...
Zeytinin Amazonları
Derler ki, cennette iki ağaç vardır: Biri incir ‘Gerçek Ağacı’, diğeri ise zeytin ‘Hayat Ağacı’... Zeytin kutsal kitapların ağacıdır...
Müslümanlar, Hıristiyanlar ve Museviler için aynı...
