Ana Sayfa Blog
Zeytin yaprağı ekstresi hastalıklara karşı güçlü bir savunucu olarak tanınmakta ve ekstrenin yararlı özelliklerini araştırmak için çok sayıda bilimsel çalışma yapılmıştır. Zeytin yaprağı ekstraktının bildirilen yararları, artan enerji ve sağlıklı kan basıncını desteklemekten, kardiyovasküler sistemi desteklemeye ve bağışıklık sistemine...
Ege’ye özgü değerlerin başında gelen, şifa ve lezzet kaynağı olarak asırlardır sofraların vazgeçilmezi olan zeytin, tasarımcıların ilham kaynağı oldu. Mezun oldukları İzmir Ekonomi Üniversitesi’nde (İEÜ) öğretim görevlisi olarak kariyerlerini sürdüren Melis Baloğlu ve Elif Tekcan, ‘pirina’ olarak adlandırılan zeytin...
Karaburun Belediye Başkanı İlkay Girgin Erdoğan, yerelde kalkınma ve kooperatifleşmenin desteklenmesi hedefleri doğrultusunda yaptıkları çalışmaların meyvesini toplamaya başladıklarını belirterek, “Marka tescil ve coğrafi işaret alanında girişimlerimiz, furma zeytinimizin marka tescili almasıyla ilk hedefine ulaştı. İki ay içinde de kopanisti...
İzmir'in Foça ilçesinde 28 yıllık doktorluk görevini kendi tercihiyle bırakan 55 yaşındaki Hatice Yüksel, emekli olmasının ardından zeytin üretici oldu. Kendi gibi doktor eşiyle birlikte zeytincilikle uğraşan Yüksel, "Tarıma yönelik hedeflerimi gerçekleştirmek için erken emekli oldum. Biz zeytinlerimizi organik...
Son yıllarda zeytin üretiminde önemli adımlar yapan Denizli'de zeytine yatırım sürüyor. Denizli Büyükşehir Belediyesi zeytin üretimine destek olmak için 14 ilçede 240 bin zeytin fidanını daha toprakla buluşturmayı hedefliyor. Denizli'nin hedefi zeytin üretiminde Türkiye'nin ilk 10 ili arasına girmek.
Denizli...
Kuzey Kıbrıs Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı yaptığı açıklama ile 15 Tağşişli zeytinyağının üretici/satıcı firması olan 5’ine cezai işlem uygulanmaya başladığını açıkladı.
Listede “uygun değil” sonucu alınan firma isimler şunlar; Güzel Lefke Zeytinyağları, Güzel Yayla Zeytinyağları, Çatalköy Doğal Zeytinyağları, Tuncay...
Dökme zeytinyağına ihracat yasağı getirilmesi, Zeytinyağı Sektöründe faaliyet gösteren şirketleri ambalaj yatırımlarına yöneltti.
İhracat yasağının şirketleri ambalajlı zeytinyağı ihracatı için yatırım yapmaya yönlendirdiğini kaydeden Köklü Zeytincilik Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Kürlek, gelen taleplerin yüzde 80’i dökme olması sebebiyle ve markalaşma...
Mardin'in Derik ilçesinde asırlık ağaçlardan elde edilen zeytinler, soğuk sıkımla tescilli yağa dönüştürülüyor.
Mardin Derik'te 15 bin dekar alanda bir kısmı asırlık ağaç olmak üzere yaklaşık 500 bin zeytin ağacı bulunuyor.
İlçede bin yıl öncesine dayandığı tahmin edilen ağaçlarda yetiştirilen zeytinin...
Muğla Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından 2019 yılında başlatılan 'Zeytinyağı Kalite Ödül Yarışması' başvuru süresi, 20 Şubat 2024 tarihine kadar uzatıldı. Zeytinyağı üreticilerini bir araya getiren yarışma, bu yıl 5. kez düzenleniyor ve önceki yıllarda olduğu gibi büyük...
Bu yıl kuraklık nedeni ile dünyada zeytinyağı üretiminde aksaklıklar yaşandı. Kahramanmaraş depreminden etkilenen illerin arasında olan Kilis'te ise tüm olumsuzluklara rağmen zeytin üretimi sürüyor.
Zeytinyağı üretiminin yoğun yapıldığı İspanya, İtalya ve Yunanistan gibi ülkelerdeki kuraklık dolayısıyla gözler Türkiye'ye çevrildi.
Kilis yöresine...
