Etiket: salamura
Gaziantep’in Ünlü Zeytini İçin Hasat Vakti
Zengin Gaziantep mutfağının vazgeçilmez zeytinyağının üretiminde kullanılan ‘Nizip yağlık’ türü zeytinin hasadına başlandı.
Gaziantep genelinde geçen yıl 10 milyona yakın zeytin ağacından 80 bin ton...
Yeşil çizik zeytin yüz güldürdü
Türkiye’nin en öneli zeytin üretim merkezlerinden Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, geçtiğimiz haftalarda düşen yağmur zeytinde kaliteyi artırırken, yeşil çizik zeytin hasadına da başlandı. Yörede kurulan...
