Etiket: zeytin ağaçları
Kazdağlarının eteklerindeki zeytin ağaçlarına kadın eli değiyor
Dünya kalitesinde zeytinyağı üretilen Kaz Dağı eteklerindeki Edremit Körfezi'nde zeytin ağaçları kadınlar tarafından budanarak yeni sezona hazırlanıyor.
Dünya kalitesinde zeytinyağı üretilen Kazdağı eteklerindeki Edremit Körfezi'nde...
Milas zeytinyağında tescil işlemlerinde sona yaklaşıldı
Milas Zeytinyağı'nın Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret alabilmesi için başlatılan çalışmalarda sona gelindi.
Milas Zeytinyağı'nın Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret alabilmesi için başlatılan çalışmalarda sona gelindi. Süreçle...
Sofralarımızın sağlık kaynağı: Zeytin
Ramazan ayında iftar sofralarının demirbaşları arasında yer alıyor zeytin. Çünkü, zeytin probiyotik desteği sağlıyor, sindirimi kolaylaştırıyor...
Ramazan ayında iftar sofralarının demirbaşları arasında yer alıyor zeytin....
Yaşam iksiri hakkında her şey
Uzun soluklu çalışmanın ürünü; zeytinyağının bilimini tüm zeytinyağı ailesine anlatan bir eser bu. Ağacın dikiminden zeytinin hasadına, üretimden depolamaya kadar sofralarımızın nimeti hakkında bilmeniz...
Sinop’un asırlık zeytin ağaçları geleceğe taşınıyor
Eski çağlardan itibaren tarih boyunca zeytinciliğin önemli merkezlerinden olan Sinop’ta, yok olan zeytin üretiminin tekrar canlandırılması için ilk somut adım atıldı. Asırlık zeytin ağaçlarının,...
Zeytinlikler kuraklık stresi tehdidi altında
Küresel ısınma ile birlikte yağış miktarlarındaki düşüş zeytinlik alanları olumsuz etkilemeye başladı.
Küresel ısınma ile birlikte yağış miktarlarındaki düşüş zeytinlik alanları olumsuz etkilemeye başladı. Sonbahar...
Ege’nin zeytin ormanlarını zeytinyağı koruyacak
Tüm dünyada iyi, temiz ve adil gıda için çalışmalar yürüten Slow Food, İzmir ve çevresindeki zeytin ormanlarında, bölgeye özgü ‘erkence’ türü zeytinlerden üretilen Örfene...
‘Zeytin herkes için hayattır’
Akhisar’da zeytin üretmenin herkese hayat verdiğini söyleyen Ayhan Sicimoğlu, “Zeytini tüketmek kaliteli yaşam demek, hayatın lezzeti demektir. 1 kilo zeytinyağı için 15 kilo zeytin...
