Etiket: zeytinin tarihi
ZEYTİNYAĞININ TARİHİNE YOLCULUK
Zeytin ağacının kutsallığını ve önemini gelecek nesillere aktarmak için 30 yıl boyunca zeytinyağı üretiminde kullanılan araçları biriktiren Gürsel ve Hasan Tonbul çifti, 2009 yılında...
Topraktan çekirdekler fışkırdı! Zeytinin 4 bin 300 yıllık yolculuğu gün yüzüne...
Hatay ili Altınözü ilçesinde Toprakhisar Höyük'te yapılan kazılarda zeytinciliğin tarihi aydınlatılıyor. Yaklaşık 4 bin 300 yıl öncesine ait zeytin çekirdeklerinin bulunduğu kazılarda, zeytinciliğin, zeytin...
Zeytin 6 bin 600 yıldır sofralarımızda
Zeytin tam 6 bin 600 yıldır insanlar tarafından tüketiliyor. İsrail’de keşfedilen buluntulara göre insanlar, önce sadece yağını çıkardıkları zeytinleri salamura ederek yemeyi daha sonra...
TARİHTE ZEYTİN AĞACI
TANRIÇALARIN VE KAHRAMANLARIN AĞACI
Ay tanrıçası Athena, kozmik tanrıçaların en önemlisidir. Tanrı Zeus’un bilge ve güzel kızı, insan ve hayvan yavrularını gözeten, üreme ve çoğalmayı...