Etiket: sofralık zeytin
“Gemlik zeytininin kalitesi tescillendi”
Zeytin üretiminde akla gelen ilk isimlerden olan Gemlik'te üretim artıyor...
Türkiye’de Akhisar, Salihli, Adana ve Osmaniye gibi ılıman bölgelerde zeytin üretimi son yıllarda artsa da,...
“Zeytin varlığı yüzde 74 arttı”
Aydın Ticaret Odası (AYTO) Yönetim Kurulu Üyesi Veli Tuna, “Ülkemizde 2000’li yılların başında 100 milyon adet olan zeytin ağacı sayısı, 2016/17 sezonunda yaklaşık 174...
Zeytini en çok tüketen ve kahvaltıda yiyen tek ülkeyiz
Zeytin, taze ekmekle birlikte günün ilk yemeğidir diyebiliriz. Siz de benim gibi kahvaltıda zeytin yemeden duramıyorsanız; tanesi 7,5 gram gelen İzmir sofralık zeytini, Fethiye’den...
Sofralık Zeytin Tüketimi
Yazar: Dr. Şahnur Irmak / Apelasyon
Zeytin, düşük miktarda şeker içeriği, yüksek oranda yağ içeriği ve kendine has acı tadı ile farklı bir meyvedir. Zeytini...
Zeytin ve zeytinyağında 300 milyon dolarlık ihracat hedefi
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Davut Er, yüksek rekolte bekledikleri yeni sezonda sektörün toplam 300 milyon dolarlık ihracat rakamına ulaşmayı hedeflediğini bildirdi.
Ege...
Sürdürülebilir zeytin için el ele
Türkiye’de sofralık zeytinin yüzde 70’ini üreten Akhisar, zeytinde verimin artması için ‘birlik’ çağrısında bulundu.
Akhisar Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Alper Alhat "Üreticinin motivasyonu artarsa,...
Kırmızı zeytin görenleri şaşırtıyor
Balıkesir’in zeytin ve zeytinyağı ile meşhur ilçesi Edremit’te sofralık zeytinde bir yeni bir ürün daha büyük ilgi çekiyor. Siyah ve yeşil zeytinden sonra müşterilerin...
Zeytincilik ‘stratejik’ olsun, tağşişi ‘gıda polisi’ yakalasın
Ayvalık zeytinyağı en çok taklit edilen ürünlerden birisi. Denetimle bu sahtekarlıklar önlenmezse, hem çiftçi, hem de tüketici aldatılmış ve zarara uğratılmış olur.
Türkiye, Dünya zeytin...
Zeytin ne zaman toplanır?
Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezi zeytin, masamıza gelene kadar bir çok işlemden geçiyor. Bazıları yağ olarak şişelenirken bazıları ise sofralık zeytin olarak değerlendiriliyor. Zeytinyağı üreticisi Riccolivo...
Zeytin fiyatları üreticinin yüzünü güldürdü
Salihli Ziraat Odası Başkanı Cem Yalvaç, ilçede geçen yıl 50 ton olan zeytin üretiminin 30 tona kadar düştüğünü ancak fiyatların iyi olması nedeniyle üreticinin...
