Balıkesir’in Edremit Belediyesi, kendi bahçelerinden hasat edilen zeytinleri Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksekokulu Zeytincilik ve Zeytin İşleme Teknolojisi Bölümü’ne ait tesiste sıkarak zeytinyağı elde edecek.
Balıkesir Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Yücel Oğurlu ve Belediye Başkanı Selman Hasan Arslan, okulda gerçekleştirilen...
Hatay’da zeytin hasadı başladı. Rekolte bu yıl ‘yok yılı’ olması nedeniyle bir miktar düşse de fiyatlar zeytin üreticilerine nefes aldırdı. Pazarda zeytinin kilosu 80 liradan başlıyor, kalitesine göre 120 liraya kadar çıkıyor. Zeytinyağı ise asit oranına göre 150-200 liradan...
Dünyada zeytinyağı fiyatını belirleyen İspanya’da iç tüketim yüzde 30, ihracat da yüzde 40 düştü. Zeytin hasadına başlayan Türk üreticiler ise rekolte azlığı yüzünden İspanya’daki talep düşüşünün Türkiye’ye yansımayacağı görüşünde.
Türkiye, zeytinyağında fiyat artışını engellemek için getirdiği ihracat kısıtlamasını süresiz olarak...
Marmara Zeytin Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (Marmarabirlik), 2023-2024 yılı ürün alım fiyatlarını duyurdu. Ürün alımlarına bugün itibarıyla başlayan Marmarabirlik zeytin fiyatlarını açıkladı. Yağlık zeytinin kilogram fiyatı 45 lira olurken sofralık zeytin fiyatları 110 liradan 47 liraya değişiyor.
Birlikten yapılan açıklamaya...
İzmir'in tarihi, turistik, kültürel ve doğal zenginlikleri, gastronomi kültürü, yüksek tarım ve hayvancılık potansiyelinin yanında zeytin ve zeytinyağı üretiminde önemli bir yere sahip olan ilçesi Aliağa'da 2. Zeytin Hasat Şenliği düzenlendi. Şenlikte, renkli görüntüler yaşandı.
Ege'de 2 bin yıllık geçmişi...
Cumhuriyetin 100. yılı etkinlikleri kapsamında 100 öğrenciyle zeytinin yolculuğu etkinliğinde tarladan sofraya zeytinin işlenme aşamaları gösterildi. Havran İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü ve Havran İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından organize edilen etkinliğe İlçe Kaymakamı Enver ÖZDERİN, İlçe Millî Eğitim...
Ege İhracatçı Birlikleri, 2022-23 sezonunda Türkiye'den 184 milyon 510 bin dolarlık sofralık zeytin ihraç edildiğini bildirdi.
Birlikten yapılan açıklamaya göre, Türkiye bu sezon ihraç ettiği 75 bin 295 ton siyah zeytinden 137 milyon 705 bin dolar, 25 bin 76 ton...
Türkiye'nin zeytin ve zeytinyağı üretiminde önemli merkezlerinden Balıkesir'deki Edremit Körfezi bölgesinde zeytin hırsızlıklarını önlemek amacıyla jandarma ekipleri gece gündüz nöbet tutuyor.
Türkiye'nin zeytinyağı üretiminin yüzde 10'unun karşılandığı, yaklaşık 12 milyon zeytin ağacının bulunduğu Edremit, Havran, Burhaniye, Gömeç ve Ayvalık ilçelerinde...
Manisa'nın Kırkağaç ilçesinde bulunan ve dünyanın meyve veren en yaşlı ağacı unvanına sahip bin 600 yıllık anıt ağaç, dünya genelinde yaşanan kuraklığa inat dallarını zeytinlerle doldurdu.
Manisa'nın Kırkağaç ilçesinde bulunan ve kimi tahminlere göre 2 bin yıllık olduğu düşünülen ancak...
Marmaris Tarım ve Orman Müdürü Nejmettin Kaya, sosyal medyada yaptığı bilgilendirmelerle tüketicileri bilinçlendirmeye devam ediyor. Kaya son olarak zeytinyağı'nın püf noktalarını paylaştı. İşte O püf noktaları...
Zeytinyağı, zeytin meyvesinin (olea europaea) sıkılması veya preslenmesiyle elde edilen bitkisel yağdır. Zeytinyağı, Akdeniz...
