Ana Sayfa Blog Sayfa 4
Ayvalık’ta zeytin çiftçisi kadınlara başarı belgesi Zeytin ve zeytinyağı sektörünün başkenti olarak kabul edilen Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde, sektörel eğitimler alan kadın çiftçilere başarı belgeleri verildi. Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası’nın katkılarıyla kurulan Komili Zeytin ve Zeytinyağı Enstitüsü tarafından Ayvalıklı kadın zeytin...
Dünya zeytin üretiminde ilk 5’te yer alan Türkiye’nin zeytinyağı ihracatına kısıtlama getirmesi, Avrupa’da kuraklıkla birleşince dünyada zeytinyağı fiyatları yüzde 100’ün üzerinde arttı. Artan fiyatlar nedeniyle İspanya’da zeytinyağı hırsızlıklarının başladığı belirtilirken; Türkiye’deki üreticilerse, “Alıcılar Türkiye’den satın almayı planladıkları yağları Tunus...
Bilim insanları, her gün yarım çorba kaşığından fazla zeytinyağı tüketen kişinin bunamadan (demans) ölme riskinin yüzde 28 oranında düşebileceğini duyurdu. Bilim insanları zeytinyağının bunamadan (demans) ölme riskini yüzde 28 oranında düşürebileceğini duyurdu. Harvard'daki araştırmacılar tarafından yürütülen çalışmaya göre, margarin ve...
Dünyada etkili olan iklim krizinin birçok ülkede üretimi neredeyse durma noktasına getirdiği zeytinde, rekolte kaybı beklentisi tarihi seviyede. Türkiye’de zeytin üretiminin merkezlerinden olan Akhisar’da geçen yıl 400 bin ton olan rekoltenin, iklim şartlarına bağlı olarak 50 bin tona kadar...
Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde, her yıl düzenlenen geleneksel Uluslar arası Zeytin Hasat Festivali’nin 18. si için Ayvalık Ticaret Odası’nda Kaymakam Hasan Yaman’ın öncülüğünde geniş katılımlı bir toplantı yapıldı. Her yıl Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Ticaret Odası, Ayvalık Ziraat Odası...
Ticaret Bakanlığı, zeytinyağı ihracatına yönelik ilave tedbirlerin yürürlüğe konulduğunu bildirdi. Ticaret Bakanlığı, artan dış talep ve dünya fiyatları sebebiyle yükselen dökme ve varilli zeytinyağı ihracatının yurt içi tüketici fiyatlarına olan olumsuz etkisinin devam ettiğini, 1 Kasım'a kadar ihracata yönelik...
İspanya başta olmak üzere Güney Avrupa ülkelerinde yaşanan kuraklık, zeytinyağı fiyatlarının rekor seviyelere yükselmesine neden oldu. Zeytinyağı fiyatlarındaki artış Türkiye'ye de yansıdı. Avrupa’da zeytinyağı fiyatları kuraklığın etkisiyle arttı. İspanya’da gelecek hafta gerçekleşecek seçimler öncesinde konu ülkenin ana gündem maddelerinden biri...
Ayvalık’ın tarihi zeytin ve zeytinyağı işletmesi Aktepe, bu yıl Dubai’de düzenlenen zeytinyağı yarışmasında ‘Altın Madalya’ ile ödüllendirildi ve “Dünyanın en iyi zeytinyağı markası” seçildi. Zeytin ve zeytinyağı yaklaşık 8 bin yıl öncesinden bu yana dünyaya güzellik, sağlık ve lezzet pınarı...
Çanakkale’de ‘Kaliteli Zeytin Üretimi İçin Üniversite-Sanayi İşbirliği’ projesinin açılış toplantısı gerçekleştirildi. 3 gün sürecek olan toplantıda, Çanakkale çevresinde yüksek kaliteli zeytin ve zeytinyağı üretiminin arttırılması, sektördeki rekabet gücünün yükseltilmesini, hedef kitlenin istihdam edilebilirliklerini geliştirmesi, bölgesel kalkınmanın desteklenmesi hedefleniyor. Çanakkale Onsekiz...
“Hep hayalimde başından sonuna kadar ilgilenebileceğim bir marka yaratmak vardı. Bu da bütüncül sağlığa hizmet edecek olan özel bir zeytinyağı markası olmalıydı. Hayallerime kavuştum. Hem de kızımın uğuruyla” diyen Defnelia’nın kurucusu Özden Gözlüklü Saka, yüksek polifenollü zeytinyağının insanların hayatındaki...